PLACKI Z CUKINII

301

KABAK MÜCVERİ
(PLACKI Z CUKINII)
🥒2 cukinie
🥒1 marchewka
🥒1 cebula
🥒7-8 gałązek kopru
🥒1 jajko
🥒3 łyżki mąki
🥒ser feta (wąski)
🥒Sól – pieprz czarny – papryka chili
🥒1 łyżka oliwy z oliwek

Jak przygotować:
🥘Najpierw zetrzyj cukinię, dobrze wyciśnij sok, aby nie potrzebować więcej mąki.
🥘Następnie dodaj startą cebulę i marchewkę, posiekany koperek i wymieszaj.
🥘Do masy dodajemy kolejno ser feta, jajko, mąkę, sól, oliwę, pieprz czarny i papryczkę chili.
🥘Dobrze wymieszaj i ułóż w kółko o grubości około 1 cm łyżką na blasze wyłożonej oleistym papierem.
🥘Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 25 minut, aż się zrumienią. Jedzcie z jogurtem.

AFİYET OLSUN ( SMACZNEGO )