Polonyalıların Meşhur Alkolleri!

Hiç bir alkolü sütle karıştırıp içmiş miydiniz?

5927

Eğer bir kere bile Polonya’ya geldiyseniz alkol ve alkol çeşitlerinin burada ne kadar fazla olduğunu göreceksiniz. Polonyalılar patatesle vodka yapmayı kanıtlamış ülkeler arasında. Yüzyıllardan beri süren alkol yapımı ustalıkları kültürlerine de yansımış.Hatta vodka müzesini Varşova’da ziyaret edebilirsiniz. Gittiğinizde bedavaya vodka tadımı da yapabilirsiniz. Toplum olarak alkol içimi yaygın olan Polonya, hem ucuz hem kaliteli alkolleri ile ülkenize dönerken 1 valiz dolusu alkol götürmek isteyeceğinizden eminim…

 

  • Soplica

  • Fındıklı olanı en ünlüsü olan soplica isimli Polonya vodkası sütle karıştırılıp shot yapılabiliyor. Fiyatları diğer vodkalara göre bir tık pahalı fakat fiyat kısmı çeşitliliğine göre değişiyor. Siyah frenk üzümü, nane, limon,bal,kızılcık ve diğer çeşitleri de mevcut.
  • Uygun fiyatla bu alkolleri denemek isterseniz hemen hemen her şehirde bulunan Pijalnia’yı ziyaret edebilirsiniz.
  • Grasovka(Zubrowka)

  • Tarnow bölgesinde hala az da olsa bulunan türünün  son örneği olan  bizonların miğdelerini rahatlatmak için yedikleri bir ottan kullanılarak yapılan bu votka, bu özellikleri ile rahatlıkla kaliteli vodkalar listesine giriyor. Żubrówka en çok elma suyuyla birleştirilerek içilir.

 

  • Krupnik

  • Baltık bölgesine has bir içecek olan Krupnik veya diğer ismiyle  Krupnikas, Polonya, Belarus ve Litvanya’da popüler olan tahıl ruhu ve balına dayanan bir liköre benzer geleneksel tatlı alkollü bir içecektir.

 

  • Belvedere

  • Belvedere Vodka, LVMH tarafından üretilen ve dağıtılan bir Polonya çavdar votkası markasıdır. Adı, şişeleri üzerinde görünen Varşova’daki Polonya başkanlık sarayı Belweder’den almıştır. Polonyanın en ünlü vodkası değince akla ilk gelenlerdendir.

 

  • Chopin

  • Chopin, patates, çavdar veya buğdaydan 4 kez damıtılmış tek bileşenli bir votkadır. İsmini Polonyalıların ünlü piyanisti Frédéric Chopin’den almıştır. Belvedere kadar ünlü bir votkadır.

 

  • Wiśniówka

  • Kuşkusuz en yaygın aromalı votka wiśniówka ucuz,  kolay içimi olan, kiraz aromalı bir vodka çeşididir. Öğrenciler ve emekliler tarafından genelde barlarda tepsi tepsi sipariş edilir. Tatlı bir aroması olduğu için genellikle greyfurt suyu eklenilerek içilir.

 

  • Goldwasser

  • Dünyanın en eski likörlerinden biri olan Goldwasser’in gizli tarifi, anason, biber ve nane dokunuşlarıyla tatlı ama baharatlı bir lezzet yaratmak için bir araya gelen yaklaşık 20 kök ve ot içerir. Patatesin votkaya dönüştürülmesinin yaratıcı bir  örneğidir.

 

  • Żoładkowa Gorzka

  • Bu votka eşsiz bitkisel bir tarife sahiptir ama içtiğinizde o bitkisel tadı size hissettirmez. Buz ile beraber içildiğinde içimi muhteşem bir hal alıyor. Bu votkada üretim tarihi 1950lere kadar dayanır.

 

  • Żywiec, Tyskie, Żubr, Lech, Warka Biraları

  • Polonya’da da biranın büyük bir popülaritesi var. Polonya topraklarındaki demleme gelenekleri, ilk Slav halkının 900-1000 yıllarında çok, çok eski zamanlarından geliyor.Polonya’da Polonya’nın en popüler bira markaları: Żywiec, Tyskie, Żubr, Lech, Warka. Tüm lehçe biraları% 4-5 alkol içerir.